Gas Frigo Typ Quick Afréiere

Kuerz Beschreiwung:

Eng Këscht Frigo ass kompakt entworf.Am Verglach mat konventionelle mechanesche Frigoen kascht et manner a gëtt méi einfach bewegt.Et ass optimal fir d'Behandlung vu saisonal Wueren an der Spëtztzäit, d'Verbesserung vun de Fäegkeeten vun den existente Fabriken an d'Entwécklung vun neie Produkter.

Schéckt E-Mail un eis

Produit Detailer

Produit Tags

Afréiere Geschwindegkeet a Qualitéit

Beim Afréiere vu Liewensmëttel gëtt eng Zone vun ca.0 C bis -5 C gëtt eng maximal Äiskristallgeneratiounszone genannt.Ob dës Temperaturzone séier oder lues duerchgeet, beaflosst d'Gréisst an d'Art vun den Äiskristallen a bestëmmt d'Textur vu gefruerene Liewensmëttel.
Luesen Afréiere generéiert manner a méi grouss Äiskristalle;déi tëscht den Zellen entsteet, zerstéieren d'Textur, erhéicht e Tropfbetrag beim Entfréier.Am Géigendeel, séier Afréiere generéiert vill feine Kristaller an zerstéiert d'Zellen net. (Kuckt Frozen Foods Handbook publizéiert vum Korin Shoin).

Spezifizéierung vum Box Frigo

Major Spezifizéierung	BF-350	BF-600	BF-1000
Baussengréisst (cm)	147x98x136	120 x 146 x 166	169 x 129 x 195
Innere Gréisst (cm)	78x70x95	88 x 80 x 105	105 x 100 x 146
Schachtgréisst (cm)	60 x60	70 x70	80 x80
Zuel vun Schacht Regaler	7.5	8.5	9.5
Schacht Héicht (cm)	80	90	100
Interne Astellungstemperatur	Spezifikatioune vun L-CO2(konst.temp. bis -70 ℃) Spezifikatioune vun LN2(konstant Temperatur bis -100°℃)
Gewiicht (kg)	250	280	350
Muecht Quell	3Φ x 0,75 kW	3Φ x 1,5 kW	3Φ x 2,25 kW

Superquick Afréiere mat flëssege Stickstoff (flësseg Kuelendioxid)

● Flësseg Stickstoff (flësseg Kuelendioxid) ass e Gas bei -196 C (-78 C) mat nidderegen Temperaturen.
● Liewensmëttel kënnen direkt gefruer ginn andeems se flësseg Stickstoff (flësseg Kuelendioxid) direkt sprëtzen.
● Superquick Afréiere zerstéiert d'Liewensmëttelzellen net.
● Superquick Afréiere verschlechtert net de Goût vu Liewensmëttel oder verfärbt se net, behält hir Qualitéit.
● De Goût gëtt fir eng laang Zäit behalen.
● Drip Outflow an Trocknungsverloscht kënne verhënnert ginn, wat e wéineg Produktverloscht erlaabt.
Ausserdeem
● Ënneschten Ariichtungskäschte, am Verglach mat konventionelle mechanesche Loftexplosioun.
● Einfach Mechanismus an einfach Ënnerhalt.

Features vum Box Frigo

● D'Box Frigo ass e Batch-Typ Frigo fir séier Liewensmëttel ze killen / afréieren.
● Mat Hëllef vu flëssege Kuelendioxid oder flëssege Stickstoff als Kältemëttel, freet de Këschtfrieser séier an enger Rei vu Gefrierinterntemperatur vun -60 C bis-100 C.
● Béid Interieur an Aussen- vun der Këscht Frigo sinn aus STAINLESS Stol gemaach, corrosion-proof a kal Resistenz garantéiert.
● En forcéierte Konvektiounsfan killt séier am Frigo killt fir eng eenheetlech Temperaturverdeelung ze garantéieren.
● Kapabel fir d'Regalstützen zesumme mat engem Frame ze montéieren/demontéieren.(Optioun)